Wildkräuterküche Frühling
13. April 2025 @ 11:00 - 15:00
60,00 €
An diesem Tag nehmen wir uns ausgiebig Zeit, um essbare Wildkräuter zu bestimmen, zu sammeln und zu einem Wildkrautmenü mit Salaten, Hauptspeise und Nachtisch zu verarbeiten. Alle Rezepte sind alltagstauglich, so dass sie leicht nachgekocht werden können. Wir enden mit einem gemeinsamen Essen am „kräuter- dekorierten“ Tisch.
Kosten: 60,00 € inklusive Lebensmittel aus ökologischem Anbau
Ort: Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, Braunschweig (Buslinie 423 „Grüner Jäger“)
Veranstalterin: Gisela Stöckmann, www.naturpaedagogik-bs.de
Anmeldung unter info@naturpaedagogik-bs.de oder Tel.: 0531 / 701 86 84 (AB)
