Waldstück Sommer 2026

Klaus Merker
Präsident der Niedersächsischen Landesforsten.

Willkommen im Sommerwald,

Sommerspaziergänge im Wald sind wunderbar – nicht nur wegen der angenehmen Kühle. Ich mag sie auch wegen des Lichts, das binnen eines Tages oft Stärke und Stimmung wechselt. Während es frühmorgens bei tiefstehender Sonne warm und weich ist, zeichnet es mittags scharfe Konturen, um dann am Abend wieder neongold zu leuchten. Es lohnt, immer wieder hinzusehen, Perspektiven zu wechseln.

Dieser Gedanke zieht sich auch durchs Heft und verbindet unsere Waldstück-Themen: Vertrautes neu sehen und neu denken. Wir möchten Sie darum mitnehmen in die Teichwirt- schaft Ahlhorn, die derzeit eine vorbildliche Verwandlung erlebt. Folgen Sie uns in einen faszinierenden Wald im Wald: ins Reich der Moose. Und in den Harz, genauer: nach Bad Harzburg – wo in den Wäldern und in der Stadt gerade viel Neues und Spannendes heranwächst. Man muss nur hinsehen!

In diesem Sinne haben wir auch den Geschäftsbericht für das vergangene Jahr 2025 neu gedacht: Der ausführliche Bericht der Niedersächsischen Landesforsten erscheint in diesem Jahr erstmals ausschließlich digital – und kann demnächst unter landesforsten.de/mediathek eingesehen bzw. heruntergeladen werden.

Viel Freude beim Entdecken!

Weiter unten auf der Seite können Sie das Waldstück bestellen.

Ein Blick ins Waldstück

Die Rubriken der aktuellen Ausgabe

Wasser geht vor

Wasser geht vor

ast ein Jahrhundert versorgte die »Teichwirtschaft Ahlhorn« die Menschen mit Essen und Arbeit. Nun wird die Gewässer-Landschaft zur Modellregion für Wasser-, Klima- und Naturschutz. Die Geschichte einer vorbildlichen Verwandlung.

Moose – grüne Wunder

Moose – grüne Wunder

So unscheinbar sie auch daherkommen: Moose sind verblüffende Pflänzchen. Sie sind uralt, fast unsterblich, famose Wasserspeicher. Fürs Ökosystem Wald sind sie darum von immenser Bedeutung. Höchste Zeit, sich Moose mal aus nächster Nähe anzusehen.

Hier wächst was!

Hier wächst was!

War in den vergangenen Jahren vom Harz die Rede, ging es meist ums
Sterben. Doch seither ist viel passiert: In den Wäldern und Städten der Region wächst viel Neues heran.
Im HarzWaldHaus lässt sich der Wald auf allen Ebenen entdecken.

Wildschwein-Birria-Tacos mit Mirabellen-Chutney

Wildschwein-Birria-Tacos mit Mirabellen-Chutney

Für das Fleisch: Zimtstange und Pfefferkörner in einer Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie duften, dann im Mörser zerkleinern. Schalotten und Knoblauch schälen und grob hacken. Butterschmalz in einem Gusseisentopf erhitzen...

Lichterglanz aus der Natur: Windlichter im Glas

Lichterglanz aus der Natur: Windlichter im Glas

Für diese stimmungsvolle Beleuchtung beim nächsten Spaziergang einige kleine Blüten, Farnblätter o. Ä. sammeln. Zuhause zwischen Papierbögen legen und unter einem schweren Buch ein bis zwei Tage pressen..

NEUGIERIG GEWORDEN?

Das Waldstück - Ausgabe Sommer 2026

Making of "Waldstück-Shooting"

coming soon...

Wildschwein-Birria-Tacos

Tic-Tac-Toe

Crinkle-Cake

Windlichter im Glas

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