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Januar 2022
Kartoffelverkauf: Ernte 2021
An alle Kartoffelliebhaber: Aus eigener Ernte bietet das RUZ Reinhausen Kartoffeln in einer bunten Vielfalt an! Ob festkochend, mehlig oder vorwiegend festkochend, ob gelb, rot oder blau, ob rund oder länglich…wir präsentieren Ihnen eine große Auswahl von über 50 verschiedenen Sorten! Auch Hokkaidos und andere Kürbisse können Sie bei uns erwerben. Mit dem Kauf der Kartoffeln und Kürbisse unterstützen Sie unsere Umweltbildungsprojekte. Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Jeden Freitag von 16.00 – 18.00 Uhr im Kartoffelkeller…
Erfahren Sie mehr »Februar 2022
Grünkohl einmal anders…
Grünkohl deftig kennt jeder, Grünkohl vegetarisch schmeckt genauso lecker. Es werden Besonderheiten dieses Wintergemüses vorgestellt und unterschiedliche neue Rezepte ausprobiert. Lassen Sie sich überraschen. Termin: Freitag, 18.2.2022 von 18.00 – 21.30 Uhr Treffpunkt: RUZ Seminargebäude, Reinhausen, Kirchberg ganz oben Kosten: 10 € pro Person Die dann gültigen Corona-Regelungen werden selbstverständlich beachtet! Bitte Anmeldung bis zum 10. Februar 2022 unter 05592-906219 oder Gerhard.Viehrig@nfa-reinhaus.niedersachsen.de
Erfahren Sie mehr »Fermentieren, die besondere Art, Gemüse haltbar zu machen
Die Fermentierung ist eine ebenso alte wie bewährte Konservierungsmethode. Die gegärten Lebensmittel sind vitaminreich und frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Milchsauer vergorene Lebensmittel wie Sauerkraut oder Joghurt fördern die Bildung einer gesunden Darmflora. Das ist wichtig für die Verdauung und unser Immunsystem. Termin: Mittwoch, 23.2.2022 von 18.00 – 20.30 Uhr Treffpunkt: RUZ Seminargebäude, Reinhausen, Kirchberg ganz oben Kosten: 10 € pro Person Die dann gültigen Corona-Regelungen werden selbstverständlich beachtet! Bitte Anmeldung bis zum 16. Februar 2022 unter 05592-906219…
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