Neue Gesichter und Betriebsleitung in der Teichwirtschaft Ahlhorn der Niedersächsischen Landesforsten
Andre Albers, Annette Bley und Yanic Salewski stellen sich vor
(Emstek/Ahlhorn/Garrel/Parchim) Mit Beginn des Herbstes und des neuen Ausbildungsjahres stellt sich die Teichwirtschaft Ahlhorn der Niedersächsischen Landesforsten teilweise neu auf. Yanic Salewski hat seine Ausbildung zum Fischwirt begonnen, Annette Bley übernimmt die Geschicke im Hofladen und Fischwirtschaftsmeister Andre Albers tritt die Nachfolge von Friedrich von Heydebrand in der Betriebsleitung.
Fischwirtauszubildender
Yanic Salewski kommt von weither, um den Beruf des Fischwirts zu lernen. „Ich habe in diesem Frühjahr schon ein Praktikum in der Teichwirtschaft gemacht und wusste, dass ich mir diese als Lehrbetrieb gut vorstellen kann“, schildert der aus Parchim in Mecklenburg-Vorpommern stammende junge Mann. Zuvor hat sich der 16-Jährige schon einige Berufe in Praktika angeschaut, vor allem handwerkliche. „Ich arbeite gern draußen und mag die Abwechslung. Das Gesamtpaket im Fischereiberuf sagte mir zu“, so der Hobbyangler und ehrenamtliche Feuerwehrmann.
Die Leidenschaft für das Arbeiten mit und in der Natur liegt in der Familie. Schon der Uropa war Förster und Imker. Und so scheint der angehende Fischwirt an der richtigen Stelle zu sein. Das Füttern der Fische macht ihm Spaß. Am meisten freut er sich aber auf die Abfischsaison.
Hofladenverkäuferin
Annette Bley aus Garrel ist gelernte Städtische Hauswirtschafterin und bringt einen reichen Erfahrungsschatz mit in die Teichwirtschaft. Seit dem 1. August 2026 führt sie den Hofladen. „Gelernt habe ich in einer Tierarztpraxis. Stationen meines beruflichen Lebens waren unter anderem in der privaten Haushaltsführung, im Versandhandel, in der Hauswirtschaft der Sozialstation Garrel und in einem kirchlichen Kindergarten“, erzählt die 58-Jährige. Zuletzt war sie im Nachtschichtbetrieb in einer Bäckerei.
In ihrer Freizeit imkert und jagt die zweifache Mutter und Großmutter. Einen Bezug zur Fischwirtschaft hat sie über ihren angelnden Sohn. Am meisten freut sich Annette Bley auf den Kontakt mit den Kundinnen und Kunden: „Gute Gespräche zu führen und unsere hochwertigen Produkte an den Mann und die Frau zu bringen, darauf will ich mich konzentrieren.
Betriebsleiter
Fischwirtschaftsmeister Andre Albers ist leidenschaftlicher Fischwirt und kennt die Teichwirtschaft Ahlhorn wie seine Westentasche. Der gebürtige Ammerländer hat schon als Kind mit dem Vater geangelt. 1987 machte Andre Albers sein Hobby zum Beruf und begann seine Ausbildung zum Fluss- und Seenfischer sowie Teichwirt in Emden. „Ich arbeitete in der damals bundesweit größten Freilandanlage für Aalproduktion. Den Beruf habe ich von der Pike auf gelernt“, erzählt er.
Nach dem Wehrdienst und einigen beruflichen Zwischenstationen arbeitet Albers ab 1997 bei einer Forellenzucht in der Lüneburger Heide. Als 1998 die Stelle als Fischwirt bei der Teichwirtschaft Ahlhorn ausgeschrieben wird, bewirbt sich der heute 55-Jährige und bekam die Stelle. 2004 bildet er sich zum Fischwirtschaftsmeister weiter.
Die Nachfolge von Friedrich von Heydebrand in der Betriebsleitung antreten zu können, ist Albers‘ Wunsch. Dieser erfüllt sich mit dem Ruhestand des Vorgängers Ende Juli 2026. Die Herausforderungen sind groß, denn Veränderungen stehen an: Seit Anfang 2025 stellt das Forstamt Ahlhorn die Weichen an den Ahlhorner Fischteichen und damit auch in der Teichwirtschaft neu.
Modellregion Ahlhorner Fischteiche
„In Zeiten fehlender Niederschläge muss das Ablassen der Teiche überdacht werden. Wo Wasser stehen kann, besteht auch die Möglichkeit, dass es versickert und damit den Grundwasserstand stabilisiert. Mit dem Staurecht haben wir an den Ahlhorner Fischteichen die besondere Gelegenheit, modellhaft eine Landschaft des Wasserrückhalts, des Naturschutzes und der Fischbewirtschaftung zu gestalten. Nutzen und Schützen im besten Wortsinn“, erklärt der Fischwirtschaftsmeister.
In die Modellregion Ahlhorner Fischteiche will er sich tatkräftig einbringen und gleichzeitig das Kulturgut Teichwirtschaft Ahlhorn erhalten. Kundenpflege bleibt eine zentrale Aufgabe, der Betrieb soll laufen. Andre Albers blickt positiv in die Zukunft: „Das Team ist gut aufgestellt und wir werden die Herausforderungen meistern!“ Dafür wünschen ihm und seinen Mitarbeitenden Forstamtsleiter Stefan Grußdorf und das Forstamt Ahlhorn alles Gute und viel Erfolg.
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